Sorria Cinderela!!!!

Olá!!!!

E ai quem está pensando em sair da dieta nessa sexta-feira rsrsrs?

Vamos manter o foco!!O verão está batendo à nossa porta.

Hoje a receita vai ser de bolo e vou adiantando que ficou uma delícia!!!




Ingredientes:

2 Cenouras grande
2 Copos de 150 ml de Farinha de Quinoa
1/2 Copo de óleo de canola
3 Ovos
2 Xícaras de açúcar mascavo ( ou de coco), como era para o meu filho também iria comer optei por usar o mascavo para não dar muito sabor.  
2 colheres de sobremesa de fermento

Calda:
2 copos de leite ninho sem lactose ( ou outra marca sem lactose)
2 colheres de sopa do achocolatado Chocolife (que não contém gluten, lactose e açucares)


Como fazer:

Adicione no liquidificador 
1º Os ovos
2º Óleo de Canola
3º Cenoras
4° Farinha de Quinoa
5º Açucar Mascavo
6º Fermento

Bate tudo por uns cinco minutos (isso vai depender da potência do seu liquidificador)
Unte a forma e coloque o conteúdo que acabou de bater, leve ao forno pré aquecido 180º por aproximadamente 40 minuto.

A calda:
Despeje o leite em uma panela e acrescente o achocolatado mexa até ferver em poucos minutos ela já vai engrossar ai é só despejar sobre o bolo assim que desinformar

Eu optei por já deixar cortado, pois assim fica mais fácil para meu filho pegar!!




Beijos pessoal!!

No meu instagram posto receitas diariamente @blogsorriacinderela